【太一×ケンタロウ 男子ごはん】のYou Tube
【カクテルボール&国分太一】
話題のコラーゲン・アルコール入り球状ゼリー カクテルボール!! アイコレプラスにて放送されました。出演 道端カレン・真山景子・植松晃士・川原みなみカクテルボールは、NHKテレビ「おはよう日本」、テレビ東京「国分太一×ケンタロウ 男子ごはん」、日経トレンディー・日経MJ・東京ウォーカー・Franc franc(フランフラン)などで紹介されました。 カクテルボールは株式会社V8が、外食産業向けに考案した新しいカクテル・新しいスイーツです。 楽天週間売れ筋ランキングにて8週間連続 第1位を獲得しました!! カクテルボールの株式会社V8 ホームページ www.v8co.jp
【「太一×ケンタロウ 男子ごはん」カニ豚チゲ 作る-1】
■カニ豚チゲ(4人前) カニ(冷凍):1パック(400~450g) 豚バラ薄切り肉:200g 厚揚げ:1個ごぼう:20㎝ セリ:1束ニラ:1束長ネギ:1本にんにく:3片しょうが:1片ごま油:大さじ2 キムチ:400g みそ:適宜ラー油、ごま油、白いりごま:各適宜※今回は、カニなし1、カニは解凍して殻から身をはずす(殻はとっておく)。 2、オーブンは250℃に温める。天板にカニの殻を並べ、オーブンに入れて10~15分こんがりと焼く。 3、豚肉は一口大に切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。ごぼうはピーラーでささがきにして酢水(分量外)に3分さらす。セリは根元を落として5㎝長さに切る。ニラは5㎝長さに切る。長ネギは斜め切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。
【「太一×ケンタロウ 男子ごはん」カニ豚チゲ 作る-3】
5、全体に油が回ったら水を鍋8分目まで加え、2、半量のキムチ、ごぼうも加える。沸いてきたら火を弱めてアクを取りながら40分煮る。